Lo Stinger è un cocktail classico meno conosciuto fatto con solo due ingredienti, brandy (spesso Cognac) e crème de menta, servito liscio in un bicchiere da cocktail o con ghiaccio in un bicchiere di roccia. Lo Stinger è stato storicamente servito come drink o digestivo dopo cena, ma ora viene spesso servito in qualsiasi momento della giornata.
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- Storia del cocktail Stinger
- 5 Variazioni sullo Stinger
- Ricetta Stinger Classica
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Storia del cocktail Stinger
Il cocktail Stinger era popolare nel diciannovesimo e ventesimo secolo come bevanda dell'alta società, specialmente a New York City. È stato reso particolarmente in voga dal milionario Reginald Vanderbilt, secondo il libro di cucina di cocktail di David Wondrich Imbibe!, il milionario Reginald Vanderbilt trascorreva tre ore al giorno a mescolare Stinger per i suoi ospiti durante l'ora del cocktail a casa. Lo Stinger è anche ampiamente presente nel cinema e nella letteratura: l'attore Cary Grant ordina Stinger in film come Baciali per me e La moglie del vescovo , e persino la spia immaginaria James Bond beve uno Stinger in Ian Fleming's I diamanti sono per sempre .
5 Variazioni sullo Stinger
- Stinger di vodka (o ragno bianco) : Sostituisce la vodka al brandy
- Stinger messicano : Sostituisce la tequila con il brandy
- Via Bianca : Sostituisce il gin per il brandy
- Stinger all'amaretto : Include amaretto
- Stinger irlandese : Include liquore alla crema irlandese
Ricetta Stinger Classica
Fa
1 cocktailTempo di preparazione
3 minutiTempo totale
3 minutiingredienti
- 3 once di brandy (tradizionalmente cognac)
- 1 oncia di crema di menta bianca (evitare la crema di menta verde: il colore diventerà fangoso)
- Cubetti di ghiaccio
- Mescola il brandy, la crema di menta bianca e il ghiaccio in uno shaker.
- Agitare fino a quando non si è raffreddato.
- Filtrare in un bicchiere da cocktail freddo o con ghiaccio in un bicchiere rock. Servire freddo.
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