Il cocktail White Lady è semplice, ma ha alcune varianti. Una versione del cocktail, a base di brandy e crème de menthe, è stata creata da Harry MacElhone nel suo libro del 1921 L'ABC di Harry's of Mixing Cocktails . Un'altra versione può essere trovata in Il Savoy Cocktail Book (1930) scritto da Harry Craddock, un cocktail classico che puoi ancora ordinare all'American Bar del Savoy Hotel oggi. Questa versione della ricetta White Lady crea una bevanda secca e aspra simile a un whisky sour o a un Chelsea Sidecar.
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Ricetta Cocktail Dama Bianca
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Fa
1 cocktailTempo di preparazione
5 minutiTempo totale
5 minutiingredienti
- 2 once di gin secco
- ½ oncia di Cointreau o liquore all'arancia
- ½ oncia di succo di limone fresco
- 1 albume d'uovo
- 1 twist di limone, per guarnire
- Raccogli tutti gli ingredienti insieme a uno shaker.
- Riempi lo shaker di ghiaccio.
- Versare gli ingredienti nello shaker e agitare finché non si saranno raffreddati.
- Filtrare in un bicchiere da coupé freddo o in un bicchiere da cocktail con stelo simile.
- Guarnire con il twist di limone.
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