Come coltivare i fagiolini: suggerimenti per la coltivazione di fagiolini e fagiolini

Fagioli verdi ( Phaseolus vulgaris ) sono un ortaggio tenero e annuale noto anche come fagiolini o fagiolini. Le piante di fagiolini possono crescere facilmente nel tuo orto, spesso producendo grandi quantità, facili da curare e raccogliere.

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Come piantare i fagiolini

Le colture di fagiolini hanno due stili di crescita: cespuglio e palo. I fagiolini crescono in uno spazio compatto, mentre i fagiolini crescono su rampicanti. Sia i fagiolini che i fagiolini necessitano di condizioni molto simili per crescere.

1. Semina direttamente . Semina i semi di fagiolini direttamente nel terreno, piuttosto che iniziare il processo di crescita in casa. Le piante di fagioli hanno radici fragili, il che le rende difficili da trapiantare.
2. Controlla la temperatura . Assicurati che la temperatura del suolo sia di almeno 50-60 gradi Fahrenheit prima di seminare semi di fagiolini per evitare una germinazione lenta o marciume. I fagiolini sono una coltura da clima caldo, che produce i raccolti più alti con temperature dell'aria comprese tra 65 e 80 gradi Fahrenheit.
3. Sostieni i fagiolini . Prima di piantare fagioli polari, dovrai installare un traliccio o un tepee per sostenere i fagioli mentre crescono. Per il metodo del tepee, raccogli insieme almeno tre lunghi rami o pali di legno alti circa sei o sette piedi, legandoli insieme nella parte superiore e allargando la parte inferiore dei supporti in un cerchio. Quando emergono le viti, inizia ad avvolgerle sui pali. Questo metodo addestrerà la pianta a continuare ad avvolgersi durante la stagione di crescita.
4. Fornire spazio sufficiente . Per piantare semi di fagiolini, seminali a circa un pollice e mezzo di profondità e tre pollici di distanza, con le file di fagioli a 18 pollici di distanza. Se stai piantando fagioli polari, pianta tre o quattro semi attorno a ciascuno dei pali, a una distanza compresa tra quattro e otto pollici, in file distanti tra loro due o tre piedi.

Come coltivare i fagiolini

I fagiolini sono facili da coltivare, poiché richiedono solo una leggera manutenzione e cura per prosperare.

• Bilancia il pH del tuo terreno . I fagiolini preferiscono un terreno leggermente acido con un pH di circa 6,0. I fagiolini fissano il proprio azoto, quindi un terreno normale e ricco può aiutare a produrre piante di qualità senza fertilizzazione. (Tuttavia, i fagioli polari possono richiedere un compost supplementare a metà della loro stagione di crescita se producono continuamente raccolti).
• Fornisci il sole . Le piante di fagiolini hanno bisogno di sei-otto ore di pieno sole al giorno. Assicurati che le tue piante abbiano accesso alla luce solare diretta. Tuttavia, le alte temperature possono far cadere i fiori dalle tue piante di fagiolini, quindi usa le coperture per le file per proteggere le piante dal calore elevato.
• Innaffia correttamente . I fagioli hanno bisogno di un terreno ben drenato per evitare che marciscano o creino oidio. Dai alle tue piante di fagioli circa due pollici di acqua a settimana. Applica l'acqua direttamente al terreno per mantenere le tue piante nutrite.
• Pacciame . La temperatura del suolo dovrebbe essere di almeno 50 gradi Fahrenheit e relativamente umida. La pacciamatura può aiutare a mantenere il terreno caldo e il terreno dall'asciugarsi.
• Semina più fagioli . Per un raccolto continuo, semina i semi di fagiolo ogni due settimane.

Come raccogliere i fagiolini?

I fagiolini sono generalmente pronti per la raccolta entro 50-55 giorni, mentre i fagiolini possono richiedere da 55 a 60 giorni. I baccelli di fagioli sono pronti per essere raccolti quando sono lunghi da quattro a sei pollici e leggermente sodi, e prima che i fagioli sporgano attraverso la pelle. Estrai delicatamente i fagioli dalla pianta, facendo attenzione a non strappare i fiori. Raccogli spesso per promuovere più germogli.

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