Ricetta classica del cocktail di levriero con vodka o gin

Il Greyhound è un cocktail classico, tradizionalmente preparato con solo due ingredienti: succo di pompelmo e gin o vodka come spirito. Viene servito in una varietà di bicchieri diversi, quindi sentiti libero di preparare il tuo in un bicchiere Rock, un bicchiere Collins, un bicchiere highball o un bicchiere Martini.

1 litro di latte in tazze

La ricetta del cocktail del levriero è apparsa per la prima volta in Il Savoy Cocktail Book , un libro di cucina del 1930 di Harry Craddock. Non è stato fino al 1945 che la bevanda è stata ufficialmente chiamata levriero in stampa, da Rivista di Harper -presumibilmente perché era un cocktail popolare ai terminal degli autobus Greyhound.

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3 Variazioni sul Cocktail Greyhound

Il levriero è una bevanda semplice, quindi c'è molto spazio per cambiarlo secondo i tuoi gusti.

1. Aggiungi del succo di mirtillo rosso zuccherato alla ricetta per preparare un Brezza marina . Scopri come preparare un cocktail Sea Breeze con la nostra ricetta qui .
2. Il cane salato è un normale cocktail Greyhound con sale sul bordo del bicchiere.
3. Il Levriero Italiano è una versione realizzata con Campari e vodka in sostituzione del gin.

Ricetta classica del cocktail del levriero

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Fa

Tempo di preparazione

Tempo totale

ingredienti

• 2 once di vodka o gin
• 4 once di succo di pompelmo (andrà bene il pompelmo rosa o il pompelmo rosso rubino)
• Cubetti di ghiaccio
• Facoltativo: twist di limone o lime, per guarnire

1. Unire il liquore e il succo di pompelmo fresco in un bicchiere.
2. Aggiungere il ghiaccio e mescolare fino a quando non si sarà raffreddato. Guarnire con un twist di limone o lime, se lo si desidera. Servire freddo.

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