La verbena di limone aromatica è una bella aggiunta a qualsiasi giardino di erbe. Le foglie della pianta di verbena di limone rilasciano un potente profumo di limone quando vengono ammaccate o strofinate. La verbena al limone può aggiungere un sapore di limone a tutto, dalla tisana alla marmellata al gelato, e puoi persino usarla come sostituto della scorza di limone.
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- Cos'è la verbena al limone?
- Come coltivare la verbena al limone
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Cos'è la verbena al limone?
La verbena cedrina è un arbusto perenne nella famiglia delle piante della verbena, utile sia per scopi medicinali che culinari. Conosciuto anche come lemon beebrush, il lemon verbena è riconoscibile per le sue foglie appuntite, la consistenza ruvida e l'inconfondibile profumo di limone dei suoi oli essenziali.
Originaria del Sud America, la verbena odorosa cresce spontanea in Perù e Cile e si adatta meglio ai climi caldi con piena esposizione al sole. A differenza di altre erbe profumate al limone come la melissa e la citronella, le piante di verbena di limone possono crescere in alberi alti 6 piedi, producendo graziosi fiori bianchi a fine estate e autunno.
Come coltivare la verbena al limone
La verbena citronella è un'erba perenne nei climi caldi e può svernare nelle zone più fredde.
- Pianta la verbena di limone all'aperto in pieno sole . Scegli un'area con pieno sole (l'ombra pomeridiana va bene) e un buon drenaggio. Puoi piantare la verbena di limone direttamente nel terreno all'esterno, ma piantarla in un contenitore ti consentirà di portare la pianta all'interno durante l'inverno per prolungare la stagione di crescita se vivi al di fuori della sua zona di rusticità.
- Consentire alla verbena di limone di andare in letargo durante l'inverno . La verbena citronella può perdere le foglie a causa dello sbalzo di temperatura o del trapianto, ma ciò non significa che la pianta sia morta; potrebbe semplicemente andare in letargo per l'inverno. Durante la dormienza della pianta, non esagerare con l'acqua: una volta alla settimana è sufficiente.
- Raccogli regolarmente le foglie di verbena cedrina . Puoi usare queste foglie per tè alla verbena al limone, marinate e condimenti per insalata. Se non raccogli regolarmente, pota la parte superiore della pianta per incoraggiare la crescita cespugliosa ed evitare che la pianta diventi leggy (cioè troppo alta e floscia).
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