Come piantare piselli zuccherati nel tuo giardino?

I piselli zuccherati sono uno dei massimi piaceri del giardinaggio primaverile ed estivo. A differenza dei piselli più piatti o dell'esterno amidaceo dei piselli sgusciati, i baccelli commestibili dei piselli dolci sono dolci e croccanti, rivelando all'interno piselli teneri e a grandezza naturale.

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Quando piantare i piselli zuccherati?

I piselli sono una delle primissime colture primaverili; puoi piantare piselli zuccherati già a febbraio in alcune località, a seconda che la temperatura del suolo sia aumentata abbastanza da consentire al terreno di scongelarsi e diventare lavorabile. (Molti giardinieri allineano il loro programma di semina dei piselli con il giorno di San Patrizio.)

I piselli zuccherati hanno una stagione di crescita relativamente breve che inizia all'inizio della primavera e si conclude entro la fine dell'estate, con una finestra facoltativa all'inizio dell'autunno per alcune località. Mentre le giovani piante di pisello possono sopravvivere a un gelo finale oa una neve leggera, una settimana inaspettata di freddo estremo o terreno inzuppato dallo scioglimento della neve potrebbe far deragliare la patch, richiedendo un giro di reimpianto.

Come piantare i piselli zuccherati

Per una migliore germinazione, immergere i semi di pisello in acqua tiepida la sera prima della semina. (Se si pianta in terreni più freddi, alcuni giardinieri preferiscono gettare i semi secchi con un inoculante contenente milioni di rizobi ​​che fissano l'azoto, che sono un tipo di batteri.)

1. Scegli il sito . Piantare i piselli in un punto in pieno sole produrrà baccelli con una dolcezza concentrata, quindi pianifica la posizione delle tue file di conseguenza. I piselli sono anche particolarmente vulnerabili al marciume radicale in terreni fradici, quindi assicurati che il sito di impianto sia ben drenante. I letti rialzati sono un buon modo per evitare il terreno inzuppato, se lo scioglimento della neve o la pioggia che si accumula sono un problema.
2. Prepara il sito . Lavora la materia organica come compost, cenere di legno e farina di ossa nel terreno prima di piantare. I piselli arricchiscono il terreno di azoto per le piante circostanti, ma richiedono fosforo e potassio per crescere.
3. seminare semi . Pianta i semi di pisello a circa un pollice di profondità e due pollici di distanza l'uno dall'altro in file. Righe spaziali ovunque da uno a due piedi di distanza. Riempire con un sottile strato di terra e compattare delicatamente. (In alternativa, puoi cospargere i semi, coprire con terriccio leggero e seminare camminando delicatamente sul letto del giardino.) Innaffia bene per stabilire.
4. Installa un traliccio . I piselli rampicanti come gli snap di zucchero, che possono crescere fino a sei piedi, avranno bisogno di un sistema di supporto non appena i viticci inizieranno a germogliare e a farsi strada attraverso il terreno. Puoi usare una gabbia per pomodori, un recinto di filo di pollo improvvisato o un po' di spago infilato tra i pali come supporti verticali per i tuoi piselli a scatto.
5. Pacciame . Applicare un leggero strato di pacciame (paglia o compost va bene) una volta che i viticci sono emersi dal terreno aiuterà a mantenere le erbacce al minimo e a regolare la temperatura del suolo. Tira via le erbacce che vedi a mano.

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