Ricetta facile del mix di Bloody Mary fatto in casa

Per il Bloody Mary fatto in casa più delizioso, crea il tuo mix da zero.

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Come fare il miglior Bloody Mary a casa?

Un buon Bloody Mary inizia con la base di pomodoro, che deve essere saporita, piccante e un po' piccante. Per un singolo drink, unisci mezza tazza di mix di Bloody Mary con un'oncia e mezza di vodka (o tequila per una Bloody Maria) e mezza oncia di succo di limone fresco o succo di lime. Versalo sul ghiaccio e guarnisci con un gambo di sedano o una lancia di sottaceti all'aneto, oppure usa gli spiedini per fare un contorno di sottaceti di gombo sottaceto o fagiolini.

Per qualcosa in più, aggiungere un bordo di sale di sedano al tuo Bloody Mary. Per preparare il tuo sale di sedano, unisci mezzo cucchiaino di sale con mezzo cucchiaino di semi di sedano su un piattino. Strofinare una fetta di limone attorno al bordo di un bicchiere, quindi capovolgere il bicchiere sul piatto di sale di sedano.

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Ricetta mix di Bloody Mary fatta in casa

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Tempo di preparazione

Tempo totale

ingredienti

• 6 tazze di succo di pomodoro
• ¼ tazza di succo di lime fresco (o sostituire il succo di limone fresco o il succo di sottaceti)
• 2 cucchiaini di sale di sedano (o 1 cucchiaino di semi di sedano più 1 cucchiaino di sale)
• 1 cucchiaino di sale kosher
• 1 ½ cucchiaio di salsa Worcestershire
• 3 cucchiai di rafano pronto
• 2 cucchiaini di salsa piccante
• 2 cucchiaini di pepe nero appena macinato

1. Unisci tutti gli ingredienti in una brocca grande o in un barattolo a bocca larga e mescola o agita per mescolare.
2. Refrigerare almeno 1 ora e fino a 3 giorni per dare ai sapori il tempo di fondersi. Gli ingredienti possono separarsi, quindi mescola o agita prima di servire.

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