Se chiedi a qualcuno di pensare a una ricetta per un cocktail tropicale, probabilmente chiamerà un numero qualsiasi di bevande al rum fruttate e colorate, come un Daiquiri o un Sesso sulla spiaggia - ma c'è un cocktail di rum tropicale che è ricco e un po' più meditabondo dei suoi parenti di bevande miste: il Dark 'N' Stormy.
Il cocktail Dark 'N' Stormy richiede solo due ingredienti: il rum scuro di Gosling e la birra allo zenzero, il che significa che i sapori corretti sono cruciali; non sostituire il rum scuro con rum speziato o la ginger beer con ginger ale. Il cocktail viene solitamente servito in un bicchiere highball e guarnito con una fetta di lime. Se versato con cura, il rum galleggerà sopra la birra allo zenzero, creando un aspetto coperto simile a un cielo tempestoso.
Se sostituisci la vodka al rum in un Dark 'N' Stormy (e lo servi in una tazza di rame), ottieni un Moscow Mule.
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- Storia del Dark 'N' Stormy
- Ricetta cocktail Dark 'N' Stormy
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Per saperne di piùStoria del Dark 'N' Stormy
Il gustoso cocktail Dark 'N' Stormy è nato alle Bermuda subito dopo la prima guerra mondiale, dove uno dei primi membri della famiglia dei rum Gosling ha combinato il rum Black Seal di Gosling e la birra allo zenzero Barritt's locale. La leggenda narra che un marinaio sollevò la bevanda e disse che era del colore di una nuvola sotto la quale solo un pazzo o un morto avrebbe navigato - e nacque il Dark 'N' Stormy.
Ricetta cocktail Dark 'N' Stormy
Fa
1 cocktailTempo di preparazione
3 minutiTempo totale
3 minutiingredienti
- 2 once Gosling's Black Seal Bermuda black rum
- 3 once di birra allo zenzero
- Opzionale: spicchio di lime o fetta di lime, per guarnire
- Riempi un bicchiere alto (come un bicchiere highball) con cubetti di ghiaccio.
- Versare la birra allo zenzero nel bicchiere.
- Versare il rum nel bicchiere; se versi con attenzione, il rum dovrebbe galleggiare sopra la birra allo zenzero.
- Guarnire con uno spicchio di lime, se lo si desidera. Servire freddo e mescolare prima di bere.
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