Il Margarita, nonostante il suo ubiquità come un Cinco de Mayo standby, ha solide radici come cocktail classico: Margherita si traduce in daisy, un nome vintage per un acido che usa un liquore come dolcificante.
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- 4 ingredienti essenziali per Margarita
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4 ingredienti essenziali per Margarita
I Margarita sono estremamente indulgenti quando si tratta di adattamento; le note erbacee ed erbacee degli spiriti di agave si abbinano particolarmente bene con erbe, agrumi e peperoni piccanti. Sentiti libero di confonderti con ingredienti freschi o modificatori a proprio piacimento, tenendo presente che la chiave fondamentale per un grande aspro è un gioco tra dolce e aspro che si armonizza con lo spirito di base. Gli ingredienti essenziali per un perfetto Margarita sono:
- Lime : Salta il mix Margarita. Il succo di lime appena spremuto è la chiave per preparare il miglior Margarita. Tieni dei lime extra a portata di mano per guarnire.
- Tequila : La tequila Reposado è un'ottima scelta per un classico Margarita, ma tequila blanco (nota anche come tequila d'argento), tequila anejo e persino mezcal affumicato possono fare un buon Margarita.
- liquore all'arancia : Un triple-sec al gusto di arancia come il Cointreau fornisce dolcezza per bilanciare il succo di lime. Se non hai il Cointreau, prova a usare il Grand Marnier (un cognac al gusto di arancia), lo sciroppo d'agave o uno sciroppo semplice come dolcificante.
- sale : Per creare un bordo di sale, strofina uno spicchio di lime lungo il bordo del bicchiere, quindi immergilo in una ciotola poco profonda piena di sale marino o kosher.
Ricetta Cocktail Margarita Classico
Fa
1 cocktailTempo di preparazione
5 minutiTempo totale
5 minutiingredienti
- Sale marino, per guarnire
- oncia di succo di lime fresco
- 1 oncia di liquore all'arancia, come il Cointreau
- 2 once di tequila reposado
- Lime, per guarnire
- Preparare un bicchiere rock con ghiaccio fresco e un bordo di sale.
- Aggiungi il succo di lime, il liquore all'arancia e la tequila in uno shaker. Aggiungere 4-5 cubetti di ghiaccio e agitare energicamente.
- Utilizzando un colino Hawthorne e un colino a maglie fini, versare il contenuto nel bicchiere Rock.
- Guarnire con una fetta di lime.
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