Il Vesper Martini è una specie di ibrido tra il Vodka Martini e il Gin Martini, che incorpora sia vodka che gin. Una spruzzata di fruttato e aromatico Lillet blanc, un aperitivo francese, prende il posto tradizionale del vermouth. Il Vesper Martini viene agitato in uno shaker con ghiaccio (i Martini tradizionali vengono mescolati per evitare di diluire il cocktail con scaglie di ghiaccio) e guarnito con scorza di limone per richiamare l'agrumato Lillet.
Devi ringraziare James Bond per questo; la bevanda è stata creata dall'autore Ian Fleming, che ha incluso la ricetta nel suo libro Casinò reale , chiedendo specificamente il gin di Gordon e il Kina Lillet.
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Ricetta Cocktail Vesper Martini
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Fa
1 cocktailTempo di preparazione
5 minutiTempo totale
5 minutiingredienti
- 3 once di gin
- 1 oncia di vodka
- Oncia oncia Lillà bianco
- Twist di limone, per guarnire
- Unisci gin, vodka e Lillet in uno shaker con ghiaccio (o, se preferisci, in un mixing glass). Agitare o mescolare energicamente fino a quando non è ghiacciato.
- Filtrare in una coppetta Martini ben fredda. Servire con un twist di limone.
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