Il Fancy Free è un cocktail semplice e classico a base di bourbon, liquore al maraschino e bitter. Viene spesso servito in un bicchiere rock e guarnito con una scorza di agrumi o una ciliegia al maraschino.
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Storia del cocktail Fancy Free
Il Fancy Free è un ottimo esempio di ciò che divenne noto durante l'America del diciannovesimo secolo come un cocktail migliorato. Mentre i clienti dei bar si stancavano e non erano impressionati dai mixologist che abbracciavano i liquori europei come il maraschino e il Curaçao, molti volevano ancora qualcosa che evocasse il cocktail di whisky originale, fatto alla vecchia maniera. Il Fancy Free aderisce alla semplicità del cocktail Old Fashioned ma sostituisce lo zucchero o il semplice sciroppo con un goccio di liquore al maraschino, conferendo al cocktail un tocco di terrosità.
Ricetta cocktail gratis fantasia
Fa
1 cocktailTempo di preparazione
3 minutiTempo totale
3 minutiingredienti
- 2 once di bourbon o whisky di segale ad alta gradazione
- ½ oncia di liquore al maraschino Luxardo
- 2 gocce di bitter all'arancia
- 3 trattini Angostura Bitter
- Cubetti di ghiaccio
- Facoltativo: limone, pompelmo o scorza d'arancia per guarnire
- Unisci bourbon, liquore al maraschino, bitter all'arancia e angostura in un mixing glass e mescola fino a quando non è ben diluito.
- Usando un colino, versa il contenuto in un bicchiere rock pieno di ghiaccio o in un unico grande cubetto di ghiaccio.
- Guarnire con un twist di arancia fiammata, se lo si desidera. Servire freddo.
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