Ron Finley: come coltivare le patate in un sacco (come un gangsta)

Come coltivare le patate in un sacco (come un gangsta)

Tra i giardinieri, la coltivazione delle patate si è guadagnata la reputazione di lavoro massacrante. Innanzitutto, devi allentare completamente il terreno fino a una profondità di 12 pollici (più profonda di quanto richiesto dalla maggior parte delle colture) e mescolare grandi quantità di compost. Quindi, quando sei pronto per la raccolta, devi scavare di nuovo ed è quasi impossibile pescare tutti i tuberi dal terreno senza tagliarne molti con la vanga. Ron Finley, esperto di giardinaggio urbano, ha un metodo migliore che funziona sia per le patate bianche che per le patate dolci.

• Raccogli i sacchetti di juta . Procurati il ​​maggior numero possibile di sacchetti di tela usati da un torrefattore locale (di solito sono disponibili gratuitamente). Mentre molti coltivatori di patate usano sacchetti per la coltivazione o per la spazzatura, Ron usa sacchetti di juta perché sono più resistenti e, a differenza dei sacchetti di plastica, sono porosi e non richiedono fori di drenaggio aggiuntivi. Il numero di sacchi di cui hai bisogno dipende dal numero di patate che intendi piantare. Ogni sacco è in grado di contenere da sei a otto patate germogliate.
• Riempi i sacchetti di terriccio . Raddoppia i sacchetti e arrotola i bordi di circa 8-12 pollici. Quindi, riempi le tue borse in crescita quasi fino all'orlo con la miscela di terreno.
• Preparare le patate per la semina . Taglia le patate acquistate al supermercato in pezzi da due pollici, assicurandoti che ci sia almeno un occhio su ogni pezzo (per ottenere i migliori risultati, usa patate coltivate biologicamente, poiché le patate convenzionali sono spesso trattate con inibitori della crescita). Puoi anche usare patate da semina prive di malattie, che puoi trovare nei garden center, ma Ron ha scoperto che la maggior parte delle patate biologiche funziona altrettanto bene.
• Piantare le patate . Pianta i pezzi di semi a circa sei pollici di profondità nel terreno, da sei a otto pezzi per sacchetto. Assicurati di distanziare i pezzi in modo uniforme all'interno della borsa.
• Lascia crescere le patate . Trova un posto nel tuo orto o letto rialzato che riceve molta luce solare diretta e posiziona i sacchetti direttamente a terra. Le patate richiedono dalle sei alle otto ore di pieno sole al giorno. La stagione di crescita varia in base al luogo, ma gli spud fanno meglio a temperature sopra lo zero e sotto i 80 ° F. Le gelate dure impediscono ai tuberi di patata di germogliare, quindi non piantare patate durante l'inverno. Se c'è qualche pericolo di gelo, puoi accumulare terreno extra, pacciame o materia organica attorno alle piante che germogliano; questa tecnica si chiama hilling e fornisce protezione ai fragili germogli. Innaffia le patate ogni volta che i primi centimetri del terreno si asciugano.
• Attenzione ai parassiti . Tieni d'occhio i coleotteri della patata del Colorado, voraci parassiti delle patate che depongono le uova sul fondo delle foglie. Se li prendi all'inizio di un'infestazione, puoi eliminarli a mano. ( Le patate tradizionalmente piantate beneficiano della piantagione di un compagno insieme a rafano, prezzemolo e lino per scoraggiare questi temuti coleotteri ; prova a tenere alcune piante di prezzemolo vicino ai tuoi sacchi per servire allo stesso scopo.)
• Raccogli le patate mature . La porzione fuori terra delle piante di patate crescerà per diversi mesi, producendo infine fiori viola o bianchi. Dopo che i fiori sono sbiaditi e il fogliame inizia a morire, è tempo di raccolta. Questa parte del processo non potrebbe essere più semplice, dice Ron. Tagliare il fondo aperto e le patate cadono appena.
• Conservare le patate . Dopo aver pulito lo sporco dalle patate novelle, è il momento di conservarle. Le patate piccole non si conservano più a lungo di qualche settimana, ma le patate grandi possono essere conservate per alcuni mesi in ambienti freschi e bui.
• Sperimenta con diverse varietà di patate . Una volta che hai coltivato con successo il tuo raccolto di patate, è tempo di iniziare a pianificare il raccolto del prossimo anno. Sperimenta con altri tipi di patate coltivate in casa tra cui Yukon Gold, fingerling e patate ruggine.