Il cocktail Painkiller è un drink tiki a base di rum, simile a una Piña Colada, preparato con crema di cocco, ananas, succo d'arancia e guarnito con noce moscata. Daphne Henderson ha creato il cocktail al rum negli anni '70 nel suo bar, il Soggy Dollar Bar, nelle Isole Vergini britanniche. Mentre alcuni baristi possono preparare questa bevanda tropicale con qualsiasi marca di rum scuro o rum navy, la ricetta della bevanda Painkiller è in realtà un marchio registrato dal produttore di rum Pusser's.
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Ricetta Antidolorifico
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Fa
1 cocktailTempo di preparazione
3 minutiTempo totale
3 minutiingredienti
- 2 once di rum di Pusser
- 1 oncia di crema di cocco
- 4 once di succo d'ananas
- 1 oncia di succo d'arancia
- Noce moscata fresca macinata, per guarnire
- Spicchio di ananas, per guarnire
- Riempi uno shaker di ghiaccio.
- Versare il rum, la crema di cocco, il succo d'ananas e il succo d'arancia.
- Agitare bene.
- Riempi un bicchierino o un bicchiere highball con cubetti di ghiaccio o ghiaccio tritato.
- Filtrare gli ingredienti nella coppetta da cocktail ben fredda.
- Guarnire con la noce moscata e la fetta di ananas.
- Servire con una cannuccia.
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